طريقة عمل عصير عوار قلب بوصفات عديدة

كتابة : عمرو عيسى بتاريخ : 27 يناير 2021 , 22:58

طريقة عمل عصير عوار قلب سهلة وبسيطة ولا تتطلب أي مجهودات منكِ، فيعد هذا العصير من أكثر العصائر التي تُستخدم بكثرة في الوطن العربي وذلك لما يحتويه من عناصر غذائية تمد الجسم بالطاقة اللازمة، ومن خلال موقع صفحات سنعرض إليكم طرق مختلفة لعمل عصير عوار قلب في السطور التالية.

طريقة عمل عصير عوار قلب

يعد عصير عوار القلب من العصائر الشهيرة في الوطن العربي، وتمت تسميته بهذا الاسم للمبالغة في مذاقه اللذيذ، حيث يتميز مذاقه بأنه لذيذ ومنعش كما أنه يسبب الشعور بالسعادة، وكلمة عوار تعني “الوجع أو الألم”، ويحتوي ذلك المشروب على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، حيث يحتوي على الكالسيوم، الفيتامينات، مضادات الأكسدة، الحديد، من أسهل الطرق لتحضير هذا المشروب اللذيذ وأما عن طريقة عمل هذا العصير فهي كالتالي:

مقادير عصير عوار قلب

  • 4 حبة موز كبيرة.
  • 4 كوب حليب.
  • 4 حبة مانجو مقطعة إلى شرائح.
  • 4 ملعقة كبيرة ايس كريم.
  • 4 كوب فراولة.
  • 4 ملعقة كبيرة عسل.

طريقة تحضير عصير عوار قلب

  1. في الخلاط الكهربائي قومي بوضع نصف كمية العسل مع نصف كمية الحليب مع المانجو وقومي بخفقهم معًا.
  2. في خلاط كهربائي آخر قومي بوضع الفراولة مع الموز وما تبقى من العسل والحليب واخفقيهم معًا.
  3. قومي بوضع مزيج المانجو ومزيج الفراولة معًا وأضيفي إليهم الآيس كريم، وقومي بخفقهم معًا حتى يتجانسوا بشكل كامل معًا..
  4. ضعي المزيج في كوب التقديم وقدميه.

 شاهد أيضًا: طريقة عمل عصير الأفوكادو للتخسيس

طريقة عمل عصير عوار القلب بالمثلجات

يمكن أيضًا تحضير هذا العصير مع المثلجات في فصل الصيف، وذلك من خلال ما يلي:

مكونات عصير عوار القلب بالمثلجات

  • 2 حبة موز بحجم متوسط.
  • 2 كوب أيس كريم بالفانيليا.
  • كوبين ونصف من الفراولة.
  • 2 كوب من الحليب.
  • ربع كوب من السكر.
  • كوب ونصف من حبات المانجو (المقطعة مكعبات).
  • 1 كوب من الثلج.

طريقة تحضير عصير عوار القلب بالمثلجات

  1. قومي بخفق كلاً من الموز والمانجو والحليب والفراولة والسكر معًا في الخلاط الكهربائي لمدة 4 دقائق.
  2. وفي الخلاط الكهربائي قومي بإضافة الثلج والآيس كريم واستمري في خفق المكونات.
  3. افرغي محتويات العصير في كوب التقديم وقدميه طازج.

طريقة عمل عصير عوار القلب بالحليب

يمكن إضافة الحليب مع هذا العصير، ولكن طريقة التحضير والمكونات ستختلف، كما هو آتٍ:

مكونات عصير عوار القلب بالحليب

  • 1 كوب من الحليب.
  • 1 كوب من الفراولة.
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر.
  • 2 حبة مانجو مُقطعة إلى مكعبات.
  • 1 كوب من الآيس كريم.

طريقة تحضير عصير عوار القلب بالحليب

  1. اخفقي كل من حبات المانجو ونصف كمية الحليب الموجودة والسكر معًا في الخلاط الكهربائي.
  2. ثم اضيفي إلى الخليط نصف كمية الفراولة واستمري في خفق المكونات.
  3. بعد ذلك في خلاط كهربائي منفصل قومي بخفق باقي المكونات من الفراولة والحليب والسكر معًا.
  4. ثم قومي بإفراغ محتويات العصير في أكواب للتقديم
  5. قومي بوضع طبقة من عصير المانجو ثم طبقة من عصير الفراولة.
  6. قومي بوضع الآيس كريم على وجه العصير وتقديمه على الفور.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع بأكثر من طريقة

طريقة عمل عصير عوار القلب بالمانجو

المانجو أحد أشهر وألذ الفواكه الموجودة، ويمكن إضافته إلى عصير عوار القلب ليصبح ذو طعم مميز، وذلك كالآتي:

مكونات العصير 

  • 1 كوب من المانجو المقطعة جيدًا.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 1 كوب من عصير الفراولة المقطعة.
  • 2 كوب من الماء.
  • 1 كوب من السكر.
  • 1 كوب من الآيس كريم.

طريقة التحضير 

  1. اخفقي كلاً من نصف ملعقة من الفانيليا مع قطع المانجو مع نصف كوب من السكر وكوب من الماء في الخلاط الكهربائي.
  2. في خلاط آخر قومي بخفق كلاً من المتبقي من الماء والسكر والفانيليا مع الفراولة.
  3. اسكبي خليط المانجو أولاً في أكواب التقديم حتى تمتلئ إلى النصف.
  4. ثم قومي بوضع عصير الفراولة فوق عصير المانجو حتى نهاية الأكواب.
  5. ثم قومي بوضع الآيس كريم على وجع العصير وقدميه.

قد ذكرنا لكم في هذا المقال طريقة عمل عصير عوار قلب بالمكونات المتاحة في جميع المنازل، وطريقة عمله بالحليب والمانجو والمثلجات بطريقة سهلة وبسيطة.

الوسوم

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *