افضل وجبة افطار للرجيم وتخفيف الوزن
افضل وجبة افطار للرجيم وتخفيف الوزن التي تعد إحدى الوجبات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها عند الرغبة في إنقاص الوزن، لذلك لا بد من اختيار وجبة صحية تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي تقوم بتعويض الجسم بالنقص الذي يحدث أثناء فترة الرجيم، لذلك عبر موقع صفحات سوف يتم عرض وجبة إفطار للرجيم صحية.
افضل وقت للفطور للرجيم
وجبة الفطور من أهم الوجبات التي يتم تناولها في اليوم، وذلك لأنها تقوم بتحديد السكر في الدم على مدار اليوم، لذلك يفضل تناولها ما بين الساعة 6 – 10 صباحًا، مع الحرص على تناول الوجبات التي تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، والتي تقوم بدورها في التخلص من الوزن الزائد من الجسم.[1]
افضل وجبة افطار للرجيم
هناك العديد من الوجبات الرائعة التي يمكن تناولها في وجبة الفطور، والتي تعمل على إنقاص الوزن، ومن أبرزها ما يلي:
- شريحة من الخبز المصنوعة من القمح الكامل+ بيضة مسلوقة + الخضروات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف.
- العجة بالخضروات مثل البصل والبندورة والفلفل + القليل من الجبن + شريحة من الخبز.
- دقيق الشوفان المطهو في الفرن + القليل من الزبيب أو القرفة أو الفواكه.
- بيضتان مخفوقتان المضاف إليهم الجبن ومعلقة كبيرة من الحليب.
أطعمة مسموح بها على الإفطار لتخفيف الوزن
هناك مجموعة من الأطعمة التي يمكن تناولها في وجبة الإفطار، والتي تعمل على فقدان الوزن ومنها:[2]
- البيض: وذلك لأنه غني بالبروتين، مما يقلل من الشعور بالجوع لوقت طويل، كما أن له دوراً هاماً في بناء العضلات.
- الجريب فروت: وذلك لما لها دور فعال في التقليل من كمية الأطعمة التي يتم تناولها.
- بذور الشيا: وذلك لأنه غني بالألياف، والذي يقوم بامتصاص كمية كبيرة من الماء، وبالتالي يقوم بتحويلها إلى مادة هلامية في المعدة؛ مما تزيد من الشعور بالشبع.
- السلمون: وذلك لأنه يعتبر مصدر غنياً بأحماض أوميجا 3، والتي تجعل المعدة ممتلئة لوقت طويل، كما أنه يحتوي على نسبة قليل من السعرات الحرارية؛ مما يساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
خمس وجبات إفطار تساعد على خسارة الوزن
تعمل وجبة الإفطار على تحفيز العقل وتزويد الجسم بالطاقة اللازمة التي يحتاج إليها، بالإضافة إلى أنها تساعد على التخلص من الوزن، وهناك خمس وجبات معينة تساعد على ذلك وهي:
- الشوفان: للشوفان دور هام في إنقاص الوزن، وذلك لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف، والتي تساعد على تقليل مستوى السكر في الدم.
- الحمص: والذي يعد من البقوليات التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن والألياف، كما أنه يحسن عملية الهضم، ويساعد على نقص الوزن، ويقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
- فطيرة الموز بالشوفان: والتي تتميز بأنها تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى احتوائه على الألياف والمعادن والبروتين والبوتاسيوم.
- البيض: والذي يزيد من الشعور بالشبع، كما أنه يعزز من صحة القلب، والتي تحميه من الإصابة بالجلطات، بسبب احتوائه على الفيتامينات والعناصر الغذائية.
- البطاطس المسلوقة: والذي يحتوي على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية، والتي تساعد على خسارة الوزن مثل البوتاسيوم، وحمض الفوليك، والحديد، والألياف، وفيتامين ج.
فطور للرجيم بدون خبز
هناك العديد من الأطعمة التي يمكن تناولها في وجبة الإفطار بدون خبز والتي تقوم بإنقاص الوزن، وفي الوقت نفسه تحتوي على العديد من العناصر الغذائية ومن بنيها:[3]
- كوب من الحليب خالي الدسم+ فاكهة مثل الكيوي أو الخوخ أو الفراولة+ كوب من عصير البرتقال الخالي من السكر.
- 3 قطع من البسكويت المملح+ بيضة مسلوقة+ كوب من القهوة الممزوج بالحليب+ حبة من الفاكهة مثل الموز أو التفاح.
- كوب من الحليب خالي الدسم+ قطعة من الجبن غير المملح + كوب من الخوخ المقطع+ أوراق سبانخ مطهية بطريقة جيدة.
- خيارة+ حبة طماطم+ قطعة من الجبن الأبيض المضاف إليها رشة نعناع+ بيضة مقلية.
فطور الفواكه للرجيم
يتركز رجيم الفواكه على تناول الفواكه لمدة أسبوع واحد، حتى يتم إنقاص الوزن، ومن خلال الجدول التالي سيتم عرض فطور الفواكه للرجيم لمدة أسبوع:[4]
اليوم الأول | تفاحة+ برتقالة. |
اليوم الثاني | 3 حبات من الخيار+ جزر+ خس. |
اليوم الثالث | طبق من الفواكه والخضروات. |
اليوم الرابع | حبتان من الموز+ كوب من الحليب خالي الدسم. |
اليوم الخامس والسادس والسابع | كوب من عصير البرتقال أو الجريب فروت غير محلى. |
فطور صحي للرجيم بالبيض
يحتوي البيض على نسبة كبيرة من البروتين، والتي تحتاج وقتاً طويلاً في الهضم، مما يساعد ذلك على استقرار مستوى السكر في الدم، لذلك يفضل تناوله في وجبة الإفطار للأشخاص الذين يقومون بعمل رجيم، ومن خلال ما يلي سيتم عرض وصفات مختلفة لعمل البيض في وجبة الفطور للرجيم:
البيض المخفوق مع توست القمح الكامل
تتميز هذه الوجبة بأنها سهلة التحضير، وحتى يتم إعدادها لا بد من توافر المكونات التالية:
- بيضتان.
- 4 ملاعق من الحليب قليل الدسم.
- شريحتان من توست القمح الكامل.
- ملعقتان صغيرتان من زبدة الدهون ذات الدهون المنخفضة.
- رشة من الفلفل الأسود.
- رشة ثوم مفروم (اختياري).
طريقة التحضير
حتى يتم الحصول على وصفة البيض المخفوق مع توست القمح الكامل لا بد من اتباع الخطوات التالية:
- مزج البيض مع الحليب برفق.
- إذابة الزبدة في مقلاة، وإضافة خليط البيض لها، وبعد ذلك يتم تحريكه ببطء حتى يتماسك.
- وضع البيض المخفوق فوق شرائح التوست، والقيام برشه بالثوم والفلفل الأسود.
وصفة الخبز بالبيض والخضار
حتى يتم عمل وصفة الخبز بالبيض والخضار في وجبة الفطور للرجيم لابد من توافر المكونات التالية:
- كوب من السبانخ المجمد.
- 4 بيضات+ 4 بياض بيض.
- كوب من الحليب خالي الدسم.
- ملعقة ونصف صغيرة من الخردل الجاف.
- ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من التوابل المشكلة والخالية من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 6 شرائح خبز مقطعة إلى مكعبات.
- ربع كوب من البصل المفروم، ونصف كوب من الفلفل الأحمر.
- 113 جراماً من الجبنة السويسرية قليلة الدسم.
طريقة التحضير
حتى يتم تحضير وصفة الخبز بالبيض والخضار لابد من اتباع الخطوات التالية:
- يوضع السبانخ في المصفاة، ويضغط عليه حتى يتم إزالة أي سوائل به.
- يخفض البيض مع الحليب، وبالتالي يضاف إليهم جميع المكونات الجافة مثل الخردل، وإكليل الجبل، والتوابل، والفلفل.
- توضع السبانخ والخبز والفلفل الأحمر والبصل في وعاء كبير، ويضاف إليه خليط البيض، ويتم تقليبه بشكل جيد.
- يتم وضع الخليط في صينية في الفرن، ويغطى بورق القصدير.
- يترك في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج البيض، وبالتالي يخرج من الفرن، ويرش عليه الجبن.
- يدخل الخليط مجددا الفرن حتى يتغير لونه إلى اللون البني الفاتح لمدة 15 دقيقة.
- يترك جانبًا حتى يبرد؛ وبالتالي يتم تقديمه.
بهذا؛ يكون قد تم التعرف على افضل وجبة افطار للرجيم وتخفيف الوزن والتي يمكن من خلالها الحصول على وزن مثالي في وقت قصير، مع الحرص على ممارسة التمارين الرياضية، وتناول وجبة الإفطار في الصباح الباكر من الساعة 6- 10 صباحًا.